一関修紅高等学校

学科紹介

生活教養科

▲被服製作実習

■生活教養科■
豊かな実生活の基盤となる
「衣」「食」「住」「育」を総合した
知識・技能を修得します。

　創造的な感性を発揮し、人間生活の基本である「食べる・着る・住む・育てる」を中心に学んでいます。一人ひとりの個性と創造力の育成を図り、より美しく豊かな生活をめざします。資格試験についても、文部科学省認定全国高校家庭科技術検定食物調理・被服製作１級合格を目標としています。

▲調理実習

■主な選択科目の学習内容: ●食物
栄養、食品、調理、食生活などに関する知識や、食事計画の方法、調理技術を身につけます。実習も多く、検定１級合格をめざしています。
●被服
衣生活に関する基礎知識を学習します。実習ではエプロン、幼児服、ジャケットなどの洋服や、大人用じんべい、ゆかたなどの和服を製作し、これらの実習を通して検定１級合格をめざしています。
●家庭看護・福祉
要介護者・高齢者に対し、家庭でひと通り看護・介護ができるように、基礎的なことがらを、体験を通して学習します。
●課題研究
家庭に関する課題を設定し、総合的に学習します。本校では「茶道」「和服着付け」の作法を学びます。

平成15年度文部科学省認定
第17回全国高等学校家庭科
［被服製作・食物調理］技術検定

◆食物調理合格者数

	１級　１０名	22歳姉の誕生日祝いの献立（90分以内に5品を調理する）
	２級　２１名	18歳男子の夕食献立（50分以内に3品を調理する）
	３級　２６名	「吉野どりの吸い物」と「涼拌絲」を 40分以内に調理
	４級　２６名

◆被服製作合格者数

	１級（和服）	１０名（ひとえ長着(ゆかた)）
	（洋服）	５名（総裏ジャケット）
	２級（和服）	１７名（じん平）
	（洋服）	２４名（ブラウス）
	４級	２６名

学科紹介

普　通　科

商　業　科

生活教養科

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